家常菜:蒜苗豆干炒肉丝

编辑:石油网互动百科 时间:2020-03-29 14:31:46
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家常菜蒜苗豆干炒肉丝,简介及特色一把青蒜,几块豆干,一块瘦肉成了午餐菜,简单,营养,方便。

家常菜:蒜苗豆干炒肉丝菜谱信息

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主料
  
瘦肉:300G蒜苗:200G
豆干:150G
  
辅料
  
蒜:适量油:适量
红腐乳:一块盐:适量

家常菜:蒜苗豆干炒肉丝做法步骤

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家常菜:蒜苗豆干炒肉丝1. 瘦肉切丝 加点盐,水,生粉,上桨 备用

家常菜:蒜苗豆干炒肉丝2. 蒜苗切成适当寸段

家常菜:蒜苗豆干炒肉丝3. 豆干,切成条形

家常菜:蒜苗豆干炒肉丝4. 大蒜切碎备用

家常菜:蒜苗豆干炒肉丝5. 热锅 不用放油,把蒜苗放锅中干煸到软

家常菜:蒜苗豆干炒肉丝6. 干煸好的蒜苗

家常菜:蒜苗豆干炒肉丝7. 热锅热油,小火爆香蒜

家常菜:蒜苗豆干炒肉丝8. 放入肉丝 翻炒至熟 盛出备用

家常菜:蒜苗豆干炒肉丝9. 锅里加入少许油

加入干煸好的蒜苗,与切好的豆干 翻炒均匀

家常菜:蒜苗豆干炒肉丝10. 再把炒好的肉丝,放入一起翻炒

家常菜:蒜苗豆干炒肉丝11. 最后

加入腐乳汁.翻炒均匀即可出锅 (一块腐乳加少许水压碎)调成腐乳汁
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食品 生活