辣酱炒豆角

编辑:石油网互动百科 时间:2020-02-22 08:04:09
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辣酱炒豆角是一种特色美食。制作原料主要有豆角400克等。

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辣酱炒豆角材料

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豆角400克、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、味精3克、葱花3克、姜末3克、自制辣酱2大匙

辣酱炒豆角做法

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1:将豆角去筋,清洗干净,装入盘中待用。
2:将葱姜切成末待用。
3:自制辣酱装入碗中待用。
4:热锅放油,爆香葱姜末。
5:倒入豆角翻炒均匀,将豆角炒至断生。
6:加入精盐,五香粉,辣酱,清水。
7:翻炒均匀,稍微炖一会儿,炒熟,最后加入味精调味。
8:翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
词条标签:
食品 菜品