黑白木耳炖猪腰

编辑:石油网互动百科 时间:2020-02-22 08:55:53
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中文名
黑白木耳炖猪腰
主要食材
木耳(水发),银耳(干), 猪腰
辅    料
柏子仁20克 枣(干)80克
调    料

目录

黑白木耳炖猪腰材料

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主料:木耳(水发) 12克 银耳(干)12克 猪腰400克
辅料:柏子仁20克 枣(干)80克
调料:3克

黑白木耳炖猪腰做法

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1. 猪腰剖开,切去筋膜,用水洗净.
2. 放入已经用水漂洗净的柏子仁猪心.
3. 将猪心合起,用线捆扎好.
4. 黑木耳、白木耳分别用水浸透发开,洗净.
5. 红枣用清水洗净,去核.
6. 将材料全部放入炖盅内.
7. 加入开水,盖上盖,放锅内,隔水炖4小时.
8. 加入细盐调味,即可饮用.
词条标签:
食品 菜品