陈皮木香烧瘦肉

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陈皮木香烧瘦肉材料

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主料:猪肉(瘦)200克
辅料:陈皮3克 木香3克
调料:植物油10克 1克

陈皮木香烧瘦肉做法

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1. 先将陈皮、木香焙脆,研末备用
2. 在锅内放食油少许,烧热后,放入猪肉片,炒片刻,放适量清水烧熟,待熟时放陈皮、木香末及食盐并搅匀.

陈皮木香烧瘦肉健康提示

1. 舒肝,解郁,止痛.适用于气郁之妊娠腹痛.
2. 陈皮含挥发油、橙皮甙,对消化道有温和刺激作用,有利于胃肠积气的排除,并可使胃液分泌增加,能刺激呼吸道粘膜,使分泌物增加,而起祛痰平喘及抗炎作用.
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食品 菜品