木耳油菜炒虾丝

编辑:石油网互动百科 时间:2020-02-17 22:14:09
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木耳油菜炒虾丝做木耳油菜炒虾丝的材料

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主料:对虾300克 油菜150克 木耳(水发) 75克
调料:植物油15克 3克 味精2克 料酒5克 大葱5克 胡麻油5克

木耳油菜炒虾丝木耳油菜炒虾丝做法

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1.大虾去头、皮和尾,由脊部片开呈一大扇,用刀捶砸.展平虾身,切成丝韭黄洗净切25厘米长的段木耳切丝.
2.滑锅内加植物油烧热,加葱丝煸出香味,即加虾丝,烹料酒煸炒,随加木耳、韭黄段,加盐、味精炒匀,淋花椒油即成.
词条标签:
食品 菜品