金针菇油菜猪肝汤

编辑:石油网互动百科 时间:2020-02-17 22:12:54
编辑 锁定
本词条缺少信息栏,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
金针菇油菜猪肝汤是一种以金针菇,油菜,猪肝为主要原料的汤。

目录

金针菇油菜猪肝汤材料

编辑
主料:金针菇20克 猪肝400克 油菜50克
调料:3克

金针菇油菜猪肝汤做法

编辑
1. 猪肝汤洗净对剖
2. 小油菜洗净泡发金针菇
3. 将猪肝放入沸水中氽烫,去血水,捞出洗净
4. 将猪肝放入水中,大火煮开后转小火煮约25分钟
5. 取出猪肝切成薄片
6. 锅中加水,放入猪心片、金针菇、小油菜煮沸,加盐调味即可
词条标签:
菜品