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鲜虾韭黄烫面蒸饺
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石油网互动百科
时间:2019-12-06 02:27:21
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中文名
鲜虾韭黄烫面蒸饺
主要原料
三杯
面粉
辅 料
肉馅
,
虾
配 料
葱姜,
料酒
,
鸡精
目录
1
材料
2
做法
鲜虾韭黄烫面蒸饺
材料
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主料:三杯
面粉
辅料:半磅
肉馅
,
虾
15颗,
韭黄
15根(这边韭黄贵的,只能按根算了),葱姜,
料酒
,
鸡精
,
五香粉
,
香油
鲜虾韭黄烫面蒸饺
做法
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1.这是我第一次做烫面咧,其实就是烧开水,来和面,一定要小心手,不要被烫到,我是按照和饺子差不多的软硬,醒面
2.虾仁是自己包出来,去虾肠,跺大块放到肉中
3.水打馅,加香油让虾和肉馅较上劲,加入其他调味料
4.假如切碎的韭黄
5.包大个儿饺子,蒸就是好啊,不怕破,都是大馅上锅
6.上气后,蒸上20分钟,就出锅了
[1]
参考资料
1.
鲜虾韭黄烫面蒸饺
..
[引用日期2012-07-22]
词条标签:
食品
,
菜品
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