蔓越梅松饼

编辑:石油网互动百科 时间:2019-11-23 05:28:26
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蔓越梅松饼是一道家常甜点,制作原料主要有低筋面粉、黄油、牛奶、糖粉、鸡蛋、蔓越梅干、高温奶粉。
菜    名
蔓越梅松饼
难    度
普通

目录

蔓越梅松饼原料

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蔓越梅松饼主料

低筋面粉、黄油、牛奶、糖粉、鸡蛋、蔓越梅干、高温奶粉

蔓越梅松饼辅料

盐、泡打粉

蔓越梅松饼做法

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1.将黄油 糖粉 奶粉鸡蛋牛奶混合搅拌均匀 面粉泡打粉过筛混合加入揉搓成面团

  
2.将蔓越梅干切碎放入面团里揉搓均匀将面团赶成约8毫米厚的饼皮

  
3.用模具压出圆形饼干 在饼干表面刷层蛋黄液 烤箱预热一百八十度上下管加热二十分钟即可

  

蔓越梅松饼小贴士

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1.考箱虽可控温 但在烘焙时适时将点心换边 移位 降温 避免过熟 未熟等情况发生
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参考资料
词条标签:
食品 休闲食品