蔬菜杂烩焖饭

编辑:石油网互动百科 时间:2019-11-23 05:28:52
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菜    名
蔬菜杂烩焖饭
难    度
普通

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蔬菜杂烩焖饭原料

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蔬菜杂烩焖饭主料

米饭、胡萝卜、黄瓜、土豆、生菜、鸡蛋、火腿、香肠

蔬菜杂烩焖饭辅料

鸡精、生抽、老抽、胡椒粉、香油、麻油、川味花椒、葱、姜、蒜

蔬菜杂烩焖饭做法

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1.木有图啦步骤 把所有的所有除生菜的料全切成小块 锅里热油放川味花椒提味 葱姜蒜爆炒 然后加土豆 炒两下加萝卜 黄瓜翻炒加鸡精 胡椒粉 生抽 ,。把香肠火腿丁翻去沾点味 不要把菜炒熟五分熟就好有点味道

2.然后淘米洗净入电饭锅水不要太多 把刚才炒的菜全部到入电饭锅跟米搅拌 然后加香油 老抽 麻油 鸡精 胡椒粉 盐 。摁煮饭键可以歇会

3.煮饭键调到保温的时候把生菜铺上面 打几个鸡蛋焖上面继续焖十五分钟

4.好了。。。可以动筷子了。。图还没拍好就被瓜分成这样。。。很有成就感

蔬菜杂烩焖饭小贴士

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1.蒸米饭注意不要水太多因为蔬菜里就有水分。。否则焖出来的饭太软
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参考资料
词条标签:
食品 菜品