蔬菜沙拉薄饼卷

编辑:石油网互动百科 时间:2019-11-21 22:45:28
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蔬菜沙拉薄饼卷是一道简单的家常饭,所用材料为半成品煎饼、卷心菜、沙拉酱、胡萝卜、鸡蛋。
菜    名
蔬菜沙拉薄饼卷
难    度
普通

目录

蔬菜沙拉薄饼卷原料

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蔬菜沙拉薄饼卷主料

半成品煎饼、卷心菜、沙拉酱、胡萝卜、鸡蛋

蔬菜沙拉薄饼卷辅料

蔬菜沙拉薄饼卷做法

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1.8”薄饼皮子自然解冻后备用
2.平底锅无需放油加热,鸡蛋搅拌后摊成饼状
3.薄饼皮趁鸡蛋还没有凝固盖在上面,待鸡蛋凝固取出薄饼,硬脆的薄饼在鸡蛋的软化下变得非常柔软
4.之前卷心菜胡萝卜切丝撒些盐拌匀腌制半小时,然后洗净挤干水分,拌入沙拉酱
5.拌好的蔬菜沙拉裹在蛋薄饼上里面,做成卷筒状
6.反面煎黄取出
7.切段上盆就能能吃了
8.锅中放少许油,也可两面煎黄在出,味道更香

蔬菜沙拉薄饼卷小贴士

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1.由于半成品的煎饼解冻之后较硬,可在一面摊上鸡蛋,另一面煎烤,这样就能外脆里嫩了
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参考资料
词条标签:
食品 菜品