蕃茄排骨

编辑:石油网互动百科 时间:2019-11-12 09:53:16
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菜    名
蕃茄排骨
难    度
普通

目录

蕃茄排骨原料

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蕃茄排骨主料

排骨、番茄、海鲜菇

蕃茄排骨辅料

盐、薄荷叶

蕃茄排骨做法

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1.排骨焯水,我大概放了十根骨头。
2.番茄用料理机打成汁,放入炖锅里,和排骨一起炖,现在先不放盐,太早放盐肉不容易烂。
3.炖了差不多一个半小时,沸腾了,把洗好的海鲜菇放进炖锅一起煮。继续等锅沸腾了,大概等了半个多小时的样子,就炖好了。一定要记得放盐!呵呵。再加三片薄荷叶装饰调味,卖相不错吧!

蕃茄排骨小贴士

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1.我是用炖锅烧的,这样比较入味。也只加了盐,味道鲜的不得了,汤很浓,口感不错。大家可以小试一下!
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参考资料
词条标签:
食品 菜品