蕃茄滑蛋

编辑:石油网互动百科 时间:2019-11-21 22:43:29
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菜    名
蕃茄滑蛋
难    度
普通

目录

蕃茄滑蛋原料

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蕃茄滑蛋主料

蕃茄、鸡蛋

蕃茄滑蛋辅料

盐、白糖、水、香葱

蕃茄滑蛋做法

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1.蕃茄切好,鸡蛋打好,蒜头切好,葱切好。

2.起锅放入少量油,蕃茄不要放太多油,炒香蒜头,放入蕃茄。

3.炒到蕃茄出汁,变软加一点点盐,再加入糖,按各人口味添加,翻炒加入一碗水,喜欢汤汁多的可多加点水。

4.煮五分钟再加点糖,鸡蛋打散到入锅内翻炒二分钟,撒上葱花出锅开吃了。

蕃茄滑蛋小贴士

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1.炒蕃茄一定要加少少的盐,蕃茄才不会很酸。
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参考资料
词条标签:
食品 菜品