蘑菇白酱

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菜    名
蘑菇白酱
难    度
普通

目录

  1. 1 原料
  2. 主料
  3. 辅料
  4. 2 做法

蘑菇白酱原料

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蘑菇白酱主料

蘑菇、有盐奶油、五谷粉、昆布、牛奶

蘑菇白酱辅料

胡椒粉、香草碎、盐

蘑菇白酱做法

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1.牛奶和五谷粉混合搅拌成糊状
2.蘑菇洗净切片 留下一点儿放在碗中 备用 其它的全部放入锅中中火干炒 至蘑菇中的水分备出
3.放入奶油 加少盐 因为奶油是有盐滴 转小火

4.再加入一点黑胡椒粉和香草碎 翻拌均匀后 加入少量昆布粉起鲜 没有也可不加

5.倒入混合好的牛奶五谷粉糊糊 翻拌 中火 最后加入预留的那点蘑菇片 翻炒片刻 起锅
6.分装入小瓶子 放入冰箱保存 至少可放一周
7.舀一勺白酱放在烤好的面包片上再配一瓶牛奶和几瓣橙子即可开吃!
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参考资料
词条标签:
食品 菜品