虾仁馅饼

编辑:石油网互动百科 时间:2019-11-12 09:49:41
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虾仁馅饼是一道菜品,主料为虾仁、五花肉馅。
菜    名
虾仁馅饼
难    度
普通

目录

  1. 1 原料
  2. 主料
  3. 辅料
  4. 2 做法

虾仁馅饼原料

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虾仁馅饼主料

虾仁、五花肉馅、香菇、面粉

虾仁馅饼辅料

大葱、盐、白胡椒、植物油、姜

虾仁馅饼做法

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1.温水和面,和到面盆,手,面,都光滑,把和好的面团醒一会儿。
2.五花肉剁馅,备用
3.香菇也切成小丁。
4.虾仁洗净去掉虾线,用盐,料酒腌制一下。
5.所有馅料搅拌一起,加盐,白胡椒,植物油。多加点有肉馅口感会好一点,不会感到柴。
6.面团干成手掌大的饼。
7.类似包包子,然后压平,热锅放少量油。
8.馅饼煎至两面金黄即可。
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参考资料
词条标签:
食品 菜品