虾干炒苦瓜

编辑:石油网互动百科 时间:2019-11-18 10:10:16
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菜    名
虾干炒苦瓜
难    度
普通

目录

  1. 1 原料
  2. 主料
  3. 辅料
  4. 2 做法

虾干炒苦瓜原料

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虾干炒苦瓜主料

虾干、苦瓜、姜

虾干炒苦瓜辅料

红糖、盐、酱油、油、料酒

虾干炒苦瓜做法

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1.虾干用温水泡一下,洗净。
2.准备姜片,苦瓜洗净去籽,切片。
3.水烧开,下苦瓜段焯水 ,捞出再过凉水。
4.锅里热油,放红糖炒。
5.放姜片和虾干煸炒。
6.加点料酒,放入苦瓜。
7.加酱油。
8.加盐炒匀。
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参考资料
词条标签:
食品 菜品