蚝油冬瓜丝

编辑:石油网互动百科 时间:2019-11-23 05:32:06
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菜    名
蚝油冬瓜丝
难    度
普通

目录

  1. 1 原料
  2. 主料
  3. 辅料
  4. 2 做法

蚝油冬瓜丝原料

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蚝油冬瓜丝主料

嫩冬瓜、胡萝卜、肉丝

蚝油冬瓜丝辅料

蚝油

蚝油冬瓜丝做法

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1.取嫩冬瓜一个切丝,胡萝卜切丝,里脊肉切丝

2.肉丝用生抽和料酒稍腌一会儿

3.油热后先入胡萝卜丝和肉丝煸炒,肉丝变色后放冬瓜丝,炒至冬瓜丝成熟变软,加少量盐,最后加蚝油即可,还可加小葱点缀。
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参考资料
词条标签:
食品 菜品