蚝油杏鲍菇片

编辑:石油网互动百科 时间:2019-11-23 05:32:27
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菜    名
蚝油杏鲍菇片
难    度
普通
时    间
10分左右

目录

  1. 1 原料
  2. 主料
  3. 辅料
  4. 2 做法

蚝油杏鲍菇片原料

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蚝油杏鲍菇片主料

杏鲍菇

蚝油杏鲍菇片辅料

蒜末、蚝油、料酒、白糖、葱花

蚝油杏鲍菇片做法

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1.杏鲍菇洗净切成片

2.小碗里,放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料酒、一点点白糖搅拌均匀成蚝油汁备用

3.锅烧热,放油,入蒜末爆香 倒入杏鲍菇翻炒 保持中火不断翻炒,会发现杏鲍菇慢慢变软并且开 这时候开始出水 再不断翻炒几分钟,会发现水份开始慢慢收干了

4.此时倒入准备好的蚝油汁,翻炒均匀后撒上葱花就可以出锅了

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参考资料
词条标签:
食品 菜品