蚝油香菇炒饭

编辑:石油网互动百科 时间:2019-11-23 00:21:00
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菜    名
蚝油香菇炒饭
难    度
普通

目录

  1. 1 原料
  2. 主料
  3. 辅料
  4. 2 做法

蚝油香菇炒饭原料

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蚝油香菇炒饭主料

白米饭、香菇

蚝油香菇炒饭辅料

葱、青椒(或者随便什么绿菜)、鸡蛋、虾皮、酱油、蚝油、白糖

蚝油香菇炒饭做法

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1.准备好材料
2.我一只喜欢这个牌子的,大家不要说我是做广告哦,这个小碗里放一点白糖,酱油,蚝油
3.因为我喜欢蛋黄与蛋清分离炒出的味道,所以直接将鸡蛋磕进油锅里,用铲子多多搅动,鸡蛋就会炒散,剩出备用
4.锅里倒油,烧热后加入切碎的葱花,再将刚调制好的酱汁倒入,依次加入香菇,开始翻炒
5.再加入青椒,白饭,鸡蛋,炒的过程中会有点干,可以加点水,出锅的时候加盐
6.好了,味道还是蛮不错的
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参考资料
词条标签:
食品 菜品